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2004.02.14

10分で作れる!トリュフ

DSC03491-v200.jpg チョコレート作りが失敗に終わった場合に備えて、予備があったのを発見!
 こちらは「10分で作れる!トリュフ しぼって、まるめて 簡単手作り!」という商品。袋のまま、50℃くらいのお湯につけてとかしてから、袋をこねこねしながら温度を下げて、人肌ぐらいになったら、そのまましぼってトリュフのできあがり・・・という代物。
 なんだか昨日作ったチョコは、私の方へまわってくる公算が高くなったようで怖い(^^;)

※補足:この袋には、ネジ式の口がついてますが、これは名古屋の包材メーカーの「夢パック」という商品です。最近、いろいろなものに使われるようになってきてます。うちの会社でもこの袋は取り扱ってます。

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