動物パン

朝から、高知県工業技術センターでパン組合の講習会だった。
今年は高知県パン組合の５０周年ということで、５月の連休後にイオン高知ショッピングセンターに「パンの木」というものを飾るそうだ。

パンで出来た巨大な木を、中央の広場に立てるということだが、その木の下に、カメやワニや魚などの形をした動物パンをたくさん飾るということで、そのための下準備としての動物パンの作り方講習も行われた。ワニなどは一匹つくるだけでも結構な手間がかかり大変そうだった。