我が家の食文化
我が家の食文化は、豚まん(肉まん)に「からしソース」をつけて食べること。
あまり一般的でないということは、ずいぶん後になって気がついた。
練りがらしだけなら普通のようだが、ソースに練りがらしを溶かし込んで、辛~くなったソースをつけて食べるんですね。これがうまい。
また、練りがらしすら付けない人が多いようで、豚まん買った店で、「からしありますか?」って聞いたら、妙な目で見られたりする。
豚まんに「からしソース」、これって普通ですよね。
参照記事:自己流食文化(三題)―坂本誠の方丈然草子:M's Blog Site
※追伸:昨日の@niftyココログ緊急メンテの影響でアップできなかった投稿です。ココログプロ・プラス有料化直前というのに、@niftyさんしっかりしてくださいね。
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