高知県洋菓子協会50周年

夕方5時から、三翠園にて高知県洋菓子協会50周年の記念式典と懇親会があり参加していました。

洋菓子コンクールの入賞者表彰が行われたのですが、入賞者の半数近くが、専門学校の学生だったので驚きました。学生にお菓子づくりの夢と希望を与えるという意味での入賞判断もあったのかなぁと思いました。